Amb els millors desitjos pels nostres clients  i amiics.

Esmorzars al gust de tots.

Escollim els vins que portem a taula.

A Taps-Tapes 

DOS ANYS DE 

TAPS.TAPES 

 Gràcies a tots per fer.ho possible.

La nostre terrassa perquè les famílies se sentin a gust.

Les "braves" patata de qualitat feta aartesanalment.

Les persones que estan a la nostre cuina, cuinen amb amor i bons ingredients. 

Freddie Mercury - In My Defence (Official Video)

Aquesta va ser una tapa que hi vaig abocar tota la saviesa de la cuina de la  meva mare.

LA VIDA SECRETA DE LAS PLANTAS Stevie Wonder

Queen & David Bowie - Under Pressure (Classic Queen Mix)

 FELIÇ ESTIU

Un cafè, ben fet amb un croisant o una madalena, els bons dies de la persona que ens aten ens donen aquest punt de optimisme al començar la jornada. 

Al deixar els fogons de TapsTapes per una caiguda espectacular, que em va fer bocins, vaig creure que ja no era possible seguir comentant el dia a dia de plats i platillos i així per Nadal em vaig acomiadar del blog.

...Però, ben pensat i debatut, en un establiment de barri com el del Ricard i això de –barri- ho dic amb orgull, perquè son els locals on es conserva l´essència de la Restauració que és molt més que menjar i begudes, on hi ha el més important: persones, feeling, històries, emocions, en una paraula, la vida que passa. Màgia. 

Avui, la nit màgica per excel·lència, torno amb el cor i el pensament a la terrassa sota els arbres, per retrobar somnis, somriures… amics. 

Amb l´estrella que il·lumina el Camí dels Reis, deixo aquest blog que vaig crear al obrir les portes de la vermuteria 

 Taps-Tapes 

ara, hi hauran altres propostes engrescadores.Gràcies, sou 

AMICS PER SEMPRE.

BONS DESITJOS

2017

Ens despedim  de l´Any amb la il.lusió que hem posat cada dia per servir-vos adequadament.  

SILENT NIGHT Senèad O´Connor/ Simon

és Nadal a Taps i Tapes 

CECILIA TODD, Retablillo de Navidad

Queen - Thank God It's Christmas

Preparatius... ja tenim l´arbre. 

S´acosta Nadal temps de celebracions, de compartir, de brindis, d´amics invisibles, de coses que ens escalfen per dins... 

Botifarra, pinyons... i alguna coseta més,  una tapa calenta creada per la Rosa. 

És temps de trobades 

de petons, 

és temps de magia, 

t´esperem. 

Taps / Tapes.

Freddie Mercury - In My Defence (Official Video)

25 ANYS
 FREDDIE MERCURY NO ENS VA DEIXAR.

Demà, en honor a FREDDIE MERCURY vine a fer una cervesa.

Celebrem l´arribada del vi nou, celebrem la vida que es renova cada any.

Fem l´escalivada per a les coques i entrepans, desprès la deixem reposar  perquè es confiti.

El nostre local és un bon lloc per quedar amb les amigues.

A Reus, Museu del Vermut. 

Dissabte, sopar informal.

Pel vermut  del cap de setmana

Bons moments.

video de Geni

Amb uns dies de retard... ho hem rebut del nostre amic GENI

SOUL CAKE es una giga del repertorio tradicional de Inglaterra e Irlanda. Se remonta a tradición medieval cuando los necesitados , la mayoría niños, iban de casa en casa en "All Hallows Eve", la víspera del " Día de Todos lo Santos" a pedir "soul cakes", unas galletas a cambio de rezar por las almas de los difuntos.En el siglo XVI los niños se apuntaron a esta costumbre de recorrer cantando: " Soul cake, soul cake, please, good Missus, a soul cake...", "" a cambio de galletas, fruta o dinero. 

José Luis (Zorro) García ha compuesto estas "variaciones"" sobre esta giga tradicional que interpreta con varios instrumentos de cuerda. 

Espero os guste, 
GENI

Esperem que et trobis com a casa, els nens també,

Avui, quedareu "hechizados" amb les cervesetes i bitters amb unes gotes d´una ampolla que hem trobat al local plena de terenyines i que la senyora d´abaix ens diu que està -de muerte-

BONA CASTANYADA TOTS.

Us espero a Taps-Tapes